大きなイチゴ

多くのお客様が「ここのイチゴは大きい」って聞いたからいちご狩りに来たよって

言ってくださいます。

品種にもよりますが、あきひめは比較的大きな品種です。

さらにスタッフが摘花って作業を日々してくれています。

ときどき「あ〜そんなに花摘んじゃったら〜」って思いますが

いいんです!思い切って摘花してくれて! それによって大きなイチゴが生って

お客様に感動していただけるんです。

摘花とは果実の発育を助けるために、つぼみや花のうちに間引くことです。

余分な花を摘み取って花数を整理して養分の浪費を防いでこれを残りの花にまわし良質の花や果実を得るのです。

小さなイチゴを5粒生らすのではなく、大粒のを3粒生らすって感じの作業です。

その摘花で思いついたこと書きます。

さてブログのタイトル 小メロン漬けですが

皆さんメロンの漬物を食べたことありますか? 

よく言われる小メロン漬けです。

メロンを栽培する上でもやはり摘花するんですよ。

大きさにして玉子よりちょっと大きいぐらいですかね

多度グリーンファームのブログ

これがコメロン漬けです。


多度グリーンファームのブログ

多度グリーンファームでは販売していますよ〜 美味しいですよ〜

最近歳をとったのか ご飯に漬物が美味しく感じるようになってきました(笑)