東海ウォーカーが発売されました

私も隅っこに小さく載ってますよ

問い合わせ殺到中です。

朝　出勤して最初に留守電チェック、夜間の着信履歴ぱんぱんです。

日中も電話鳴り続けです。

今日一日でもおよそ８０件の問い合わせをお断りいたしました。

本当に申し訳ないです

この三連休はもちろん、２月の土日の予約受付は全て終了いたしました。

本当に皆様ありがとうございます。

お客様には「さすが東海ウォーカーの影響だね」って言われますが、

実は東海ウォーカーが発売される前に２月は既に殆どの日が予約受付終了していました。　

有難い事にお客様がお客様を紹介してくださるって感じで。

本当に感謝いたします。

さて
先日のとあるお客様とのエピソードを書きます。

ある年配の御夫婦のお客様が

「美味しかったよ、今日は３時間半かけて岐阜の山奥から来たよ。去年は受付で予約無しで断られたからなぁ〜」「二人だから予約無しでも何とかしてくれると思ったよ」

私「そうでしたか　ありがとうございました。予約のコントロールはしっかりさせてもらっていますので。

昨年は申し訳ありませんでした。遠方からお越しだったんですね。」

とくに週末は予約無しで来て下さった多くのお客様をお断りしています。